Ricerca Nel Sito

Pomodori ripieni al formaggio caprino

Dosi per:
4
Tempo di preparazione:
20 minuti
Tempo di cottura :
20 minuti
Grado di difficoltà :
Facile

Ingredienti:

  • 12 pomodori
  • 400 g formaggio fresco di capra
  • 3 uova
  • sale, pepe macinato fresco
  • 12 foglie basilico
Ricette e fotografie: Stockfood/olycom.

Preparazione

Riscaldare il forno ventilato a 180 °C. Lavare e mondare i pomodori, tagliare via la parte superiore di ogni pomodoro (e tenerla da parte). Poi svuotare ogni pomodoro. Preparare il ripieno: lavorare il formaggio fresco con una forchetta e mescolarlo con le uova. Insaporire con sale e pepe. Riempire i pomodori con il composto e coprire con una foglia di basilico e le parti di pomodoro messe da parte. Dopodiché trasferire i pomodori in uno stampo per sformati e cuocerli nel forno caldo per circa 20 minuti. Servire subito.
Scarica l'app MyDupliCard
Tutti i vantaggi DupliCard a portata di click!
Offerte, promozioni e buoni personalizzati validi in tutti negozi Poli, Regina, Orvea e Amort, oltre a tutti i vantaggi della tua carta fedeltà DupliCard.
Se non lo hai ancora fatto, scarica MyDupliCard e scopri tutti servizi della nostra app!