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Buonaidea

La rivista del Gruppo Poli

Buonaidea nasce come mezzo per informare, aggiornare, veicolare idee e notizie attinenti alle varie sfere della nostra società. La nostra attenzione è orientata al territorio e alle sue tradizioni, all’ambiente, alla comunità, alla salute e al benessere.
Buonaidea è un momento di svago e leggerezza che offre curiosità e spunti interessanti in cucina o per il tempo libero.

Puoi richiedere il numero di giugno presso i nostri punti vendita oppure sfogliarlo online qui sotto:
 
Bagni di fieno, un letto di erbe di montagna
Le erbe d'alta quota si trasformano in momenti di benessere che affondano le radici in antiche usanze popolari e nelle tradizioni contadine dei nostri territori. Una pratica che può apportare diversi benefici, valorizzando le proprietà delle varie essenze vegetali utilizzate. Ecco come funziona un trattamento in cui la forza della natura si mette al servizio del relax.

©AdobeStock
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Melanzane arrostite, da provare con yogurt greco e noci
Invitanti e gustose, immancabili in questa stagione: sono le melanzane arrostite. Da rendere ancora più sfiziose con l’aggiunta di semplici ingredienti ed erbe aromatiche a piacere. Così otterrete una pietanza vellutata, con note anche piacevolmente croccanti, per accompagnare con gusto i vostri menù estivi.

©AdobeStock

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Monte Baldo, alla scoperta del “Giardino d'Europa”
Un ambiente dalla straordinaria biodiversità, che con la sua bellezza e il suo valore scientifico ha attirato per secoli viaggiatori e studiosi. Una natura con caratteristiche uniche in cui immergersi, tra orchidee, farfalle e numerose specie endemiche. E un Orto Botanico ricco di iniziative, capaci di coniugare conoscenza e divertimento per tutti.

©Daniele Zanini

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