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Buonaidea

La rivista del Gruppo Poli

Buonaidea nasce come mezzo per informare, aggiornare, veicolare idee e notizie attinenti alle varie sfere della nostra società. La nostra attenzione è orientata al territorio e alle sue tradizioni, all’ambiente, alla comunità, alla salute e al benessere.
Buonaidea è un momento di svago e leggerezza che offre curiosità e spunti interessanti in cucina o per il tempo libero.

Puoi richiedere il numero di dicembre presso i nostri punti vendita oppure sfogliarlo online qui sotto:
 
Sgombro fresco, spaghetti e involtini con il profumo del mare

Lo sgombro, con la sua carne gustosa, facilmente digeribile e saziante, fa parte della varietà ittica del pesce azzurro. Oltre a essere un alimento ricco di proteine, vitamine e sali minerali, è anche estremamente versatile in cucina e può essere cotto in padella, alla griglia, al forno o panato. Provalo con le nostre ricette!

©AdobeStock

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Il primo pianoforte, l’eredità di Bartolomeo Cristofori

Con la sua invenzione ha cambiato la storia della musica degli ultimi trecento anni: stiamo parlando del padovano Bartolomeo Cristofori che all’alba del 1700, al servizio della famiglia Medici di Firenze, presentò un primo prototipo di “Arpicimbalo”, perfezionandolo poi con modelli sempre più vicini al pianoforte che oggi tutti conosciamo.


©AdobeStock

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Dolomiti Express, il treno della neve in Trentino

Arrivare sulle piste da sci direttamente in treno? In Val di Sole è possibile grazie al Dolomiti Express, il convoglio elettrico che dalla stazione ferroviaria di Trento permette agli sportivi di raggiungere in circa due ore i tracciati del comprensorio sciistico Campiglio – Dolomiti di Brenta – Val di Sole – Val Rendena a quota 2mila metri.


©T. Prugnola
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