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Buonaidea

La rivista del Gruppo Poli

Buonaidea nasce come mezzo per informare, aggiornare, veicolare idee e notizie attinenti alle varie sfere della nostra società. La nostra attenzione è orientata al territorio e alle sue tradizioni, all’ambiente, alla comunità, alla salute e al benessere.
Buonaidea è un momento di svago e leggerezza che offre curiosità e spunti interessanti in cucina o per il tempo libero.

Puoi richiedere il numero di maggio presso i nostri punti vendita oppure sfogliarlo online qui sotto:
 
Valsugana Orientale, cultura e bellezza in un museo diffuso
Una collaborazione virtuosa tra diverse attrazioni per esaltare una terra con un ricco patrimonio paesaggistico e culturale. Così nasce una realtà capace di coinvolgere ogni visitatore, con testimonianze storiche di epoche diverse, installazioni artistiche in luoghi suggestivi e musei su antiche usanze popolari.

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Quinoa, sorpresa con yogurt e frutti di bosco
Un dessert fresco, gustoso e semplice da preparare. Capace di valorizzare un alimento che solitamente è usato in insalate, primi e ripieni, ma che si è rivelato molto versatile nelle sue preparazioni. La quinoa, infatti, può diventare una dolce alleata in ricette sfiziose da provare anche a colazione, magari accanto a ingredienti cremosi e a frutta fresca o secca.  

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Trombini della Lessinia, un'arte antica racconta il territorio
Un'antica arma di difesa divenuta protagonista del folklore nelle manifestazioni del territorio. I trombini raccontano l'identità dei monti Lessini e le tradizioni delle popolazioni cimbre del passato e di oggi. Scopriamo tutto di questo affascinante strumento, dalla fabbricazione alle modalità di utilizzo che seguono un preciso rituale.   
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