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Buonaidea

La rivista del Gruppo Poli

Buonaidea nasce come mezzo per informare, aggiornare, veicolare idee e notizie attinenti alle varie sfere della nostra società. La nostra attenzione è orientata al territorio e alle sue tradizioni, all’ambiente, alla comunità, alla salute e al benessere.
Buonaidea  è un momento di svago e leggerezza  che offre curiosità e spunti interessanti in cucina o per il tempo libero.

Puoi richiedere il numero di aprile a partire dall'8 aprile presso i nostri punti vendita oppure sfogliarlo online qui sotto:
 
Einstein, un fisico violinista
Energia = massa moltiplicata per il quadrato della velocità della luce. Questa è forse l’equazione più conosciuta al mondo, pubblicata nel 1905 da un Albert Einstein appena ventiseienne. Ironico, appassionato di musica, importante attivista a favore della pace e dei diritti civili, rimane ancora oggi uno dei fisici più celebri della storia. Vi raccontiamo qualche aneddoto sull’uomo che ha rivoluzionato la nostra visione del mondo grazie alle sue teorie sulla relatività.

@Wanda Von Debschitz Kunowski
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Cedro, il “precursore” di tutti gli agrumi
Molto diffuso tra Sicilia, Campania e Calabria, il cedro si trova in Italia da tempi molto antichi. Secondo gli studiosi è stato il primo agrume a essere coltivato dall’uomo e ha raggiunto la nostra Penisola nel III secolo a.C., dopo un lungo viaggio che dall’India lo ha portato nel Mediterraneo. Oggi del cedro si usano soprattutto la scorza e il succo per impreziosire ricette gustose, ma anche per preparare canditi, bibite, sciroppi e infusi.

©Adobestock

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Sentieri di fiaba e magia
Da tempo immemorabile streghe, gnomi, fate, maghi e giganti abitano le valli e le montagne del Trentino - Alto Adige. Solo leggende? Spetta alla curiosità dei bambini scoprirlo addentrandosi nei numerosi percorsi dedicati alle fiabe che si trovano nella nostra regione. Ecco alcune passeggiate facili e divertenti da vivere con tutta la famiglia, perché anche gli adulti non devono mai perdere la capacità di stupirsi.

©Gober
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