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Buonaidea

La rivista del Gruppo Poli

Buonaidea nasce come mezzo per informare, aggiornare, veicolare idee e notizie attinenti alle varie sfere della nostra società. La nostra attenzione è orientata al territorio e alle sue tradizioni, all’ambiente, alla comunità, alla salute e al benessere.
Buonaidea è un momento di svago e leggerezza che offre curiosità e spunti interessanti in cucina o per il tempo libero.

Puoi richiedere il numero di settembre presso i nostri punti vendita oppure sfogliarlo online qui sotto:
 
Cammino di San Romedio, pellegrinaggio tra montagne e frontiere
Dall'Austria fino al Santuario di San Romedio, per un percorso affascinante proprio sulle tracce del Santo e della sua spiritualità. Un cammino che in gran parte si sviluppa su sentieri lontani dai tratti più frequentati e interessante non solo dal punto di vista paesaggistico, ma anche perché permette di apprezzare le radici comuni dei territori dell'Euregio Tirolo - Alto Adige - Trentino.
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Cous cous per l'autunno con fichi, noci e melograno
Ingredienti originali e suggestioni mediorientali da portare in tavola con semplicità grazie a una pietanza in cui spiccano i prodotti di stagione. Regalate al palato un'armonia di sapori, consistenze e profumi con questo piatto totalmente vegetale, che lascia spazio anche ad aggiunte e reinterpretazioni fantasiose.
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Acqua, una risorsa da preservare
Ognuno di noi deve fare la propria parte per ridurre i consumi idrici, mettendo in campo comportamenti consapevoli nelle incombenze quotidiane. Non è difficile, bastano piccole attenzioni: ecco come fare, dalla lista della spesa fino alle accortezze da seguire in cucina, nei lavori domestici e nella scelta degli elettrodomestici che si utilizzano.

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