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2
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IL NOSTRO IMPEGNO
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PER L'AMBIENTE
PER L'AMBIENTE
Lavoriamo ogni giorno per rendere più efficiente la nostra rete distributiva riducendone l'impatto ambientale.
Un percorso iniziato da tempo, fatto di piccole e grandi azioni che mettiamo quotidianamente in campo per aiutare l'ambiente.
I risultati
Un cammino di cui vogliamo rendervi partecipi raccontandole con trasparenza e supportandole con dati e riscontri ottenuti durante tutto il 2021.
Vogliamo raccontarvi con trasparenza le azioni che ogni giorno mettiamo in campo per ridurre la nostra impronta ambientale, raccontandovi il nostro impegno attraverso dati e riscontri oggettivi.
Interventi di riqualificazione
Gli interventi di ristrutturazione dei negozi, oltre che rinnovarne l'immagine, sono sempre realizzati in un ottica di efficientamento e riduzione dell'impatto ambientale. Nel 2021 le 2 riqualificazioni di punti vendita hanno portato ad un risparmio energetico medio del 18%.
Centrali a CO
2
Nel 2021 abbiamo installato 3 nuove centrali di produzione del freddo e climatizzazione ambientale a CO2. Un gas con un potenziale impatto sull'ambiente praticamente nullo, GWP=1, a differenza di quelli tradizionali che possono arrivare anche fino a 4.000 GWP.
Impianti Fotovoltaici
Investiamo anche sull’autoproduzione di energia elettrica, attraverso gli impianti fotovoltaici installati sulle coperture dei nostri punti vendita.
Nel 2021 i nostri 11 impianti hanno prodotto 1.591.751 kWh.
Utilizzo di luci a LED
Dal 2010 stiamo sostituendo gli obsoleti sistemi di illuminazione ad incandescenza o fluorescenza con la tecnologia a LED.
Un intervento che può garantire un risparmio energetico fino al 60%.
Il risparmio idrico
Ci impegniamo a ridurre i consumi idrici attraverso l'utilizzo di rubinetteria a sensori con portata ridotta, migliorando le prassi lavorative e controllando costantemente i consumi da remoto.
Chiusura dei banchi frigo
Chiudere i banchi frigo nei nostri negozi con vetri termici ci aiuta a ridurre le dispersioni e il consumo energetico, consentendoci di risparmiare in media il 19% di energia.
L'efficientamento dei trasporti
Il continuo sforzo nell'ottimizzazione dei trasporti e della circolazione dei mezzi che riforniscono i nostri negozi ci ha consentito di risparmiare circa 66.000 chilometri di viaggio nel solo 2021.
Gli imballaggi riutilizzabili
Ci serviamo di cassette riutilizzabili e riciclabili per la fornitura di carni e prodotti ortofrutticoli, adottando un sistema a ciclo continuo che ci consente di eliminare i classici contenitori monouso in legno e cartone, riducendo così l'utilizzo di nuove materie prime.
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