Spaghetti di San Giuseppe

Dosi per:

4 persone

Tempo di preparazione:

20 minuti

Tempo di cottura :

15 minuti

Grado di difficoltà :

Facile

Ingredienti:

350 g di spaghetti
100 g di pangrattato
12 filetti di acciughe sott’olio
2 spicchio d'aglio
1 peperoncino fresco
prezzemolo fresco
olio extravergine di oliva
sale e pepe

Preparazione

Scaldare a fuoco basso un generoso giro d’olio con l’aglio pelato e leggermente schiacciato, il peperoncino a pezzetti e le acciughe. Aggiungere il pangrattato e tostare. Mescolare spesso per non fare bruciare e togliere dal fuoco appena inizia a colorirsi. Nel frattempo, lavare, asciugare e tritare il prezzemolo. Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolare e trasferire in padella con il condimento. Mantecare a fuoco basso con un po’ di prezzemolo e se necessario poca acqua di cottura della pasta. Servire subito con altro prezzemolo.

Scarica l'app MyDupliCard

Tutti i vantaggi DupliCard a portata di click!
Offerte, promozioni e buoni personalizzati validi in tutti negozi Poli, Regina, Orvea e Amort, oltre a tutti i vantaggi della tua carta fedeltà DupliCard.
Se non lo hai ancora fatto, scarica MyDupliCard e scopri tutti servizi della nostra app!