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Buonaidea

La rivista del Gruppo Poli

Buonaidea nasce come mezzo per informare, aggiornare, veicolare idee e notizie attinenti alle varie sfere della nostra società. La nostra attenzione è orientata al territorio e alle sue tradizioni, all’ambiente, alla comunità, alla salute e al benessere.
Buonaidea  è un momento di svago e leggerezza  che offre curiosità e spunti interessanti in cucina o per il tempo libero.

Puoi richiedere il numero di settembre 2025 a partire da venerdì 5 settembre presso i nostri punti vendita oppure sfogliarlo online qui sotto:
 
Cavolini di Bruxelles, la verdura che viene dal nord (o forse no)
Piccoli, verdi e ricchi di benefici: i cavolini di Bruxelles sono protagonisti dell’autunno! Tipici del Belgio ma - secondo alcuni storici dell’alimentazione - arrivati lì con i legionari romani, fanno parte della famiglia delle crucifere, note per le loro proprietà antiossidanti e depurative. Il loro gusto deciso può sorprendere, ma con la giusta ricetta sanno conquistare anche i palati più scettici. E questo è il momento perfetto per riscoprirli: sono di stagione proprio nei mesi di settembre e ottobre!

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Sulla via delle piramidi, alla scoperta di uno spettacolo naturale unico
In Trentino-Alto Adige la natura ha scolpito nel tempo delle forme davvero particolari: le Piramidi di terra. Queste strutture, spesso sormontate da un grande sasso, si sono formate grazie a un lento processo erosivo operato dagli elementi atmosferici, che ha modellato i depositi di terra lasciati dopo il ritiro dei ghiacciai. Per vederle da vicino, si possono seguire diversi sentieri. È un’esperienza speciale, che unisce il piacere della camminata, la bellezza del paesaggio e la curiosità per i fenomeni naturali.

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Frida Kahlo, l'artista simbolo di tenacia che dipingendo se stessa ha raccontato il Messico
Simbolo di forza e autenticità, Frida Kahlo è diventata un’icona mondiale. Nata a Coyoacán, in Messico, nel 1907, ha trasformato dolore, malattia e sfide personali in opere intense e profondamente sincere. Ancora oggi, i suoi dipinti parlano alle nuove generazioni con una voce potente e senza tempo, ispirando chiunque cerchi il coraggio di essere sé stesso. La sua vita ci ricorda che passione e impegno possono renderci più forti di qualsiasi avversità.

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