Accedi a myDupliCard. Sei un nuovo cliente? Registrati ora
Vai »
In myDupliCard trovi:
Login
Per accedere a myDupliCard,
scarica l'App myDupliCard!
esegui il login o registrati

RICETTE

Difficoltà
Categorie
Cerca

Lollipop allo zucchero caramellato

Per 6 persone
Tempo di preparazione : 15 minuti
Grado di difficoltà : Facile
Preparazione
Ricetta veloce e semplice che necessita di pochissimi ingredienti: procuratevi 500 grammi di zucchero, 20 grammi di burro, un paio di cucchiai di marmellata o miele a piacere e olio di oliva qb. Versate circa 250 ml di acqua insieme allo zucchero in un pentolino a bordi alti, cuocendo a fuoco basso e continuando a mescolare, fino a fare imbiondire lo zucchero. Nel frattempo ungete con dell’olio un tagliere di pietra o un ripiano di lavoro. Spegnete il fuoco e attendete ancora qualche minuto, quindi aggiungete il burro allo zucchero fuso, ed eventualmente gli altri ingredienti per dare gusto ai vostri Chupa Chups, come limone, miele, o marmellata. Mischiate bene il composto, dopodiché adagiate sul ripiano aiutandovi con un cucchiaino. In alternativa servitevi di stampini per dare forme a piacere ai vostro lollipop. Aspettate qualche minuto, poi infilate uno stuzzicadenti o un bastoncino, che si fisserà mentre lo zucchero comincia a solidificare. Dopo 40 o 50 minuti potrete gustare i vostri Chupa Chups artigianali, che sono pronti per essere mangiati in compagnia
torna alla lista
Ingredienti
500 g Zucchero
250 ml Acqua
20 g Burro
2 cucchiai Marmellata o miele
q.b. Olio di oliva

Ricette e fotografie: Stockfood/olycom.
Scopri
DupliCarDrive
le nostre proposte
ATTENTI ALLA SALUTE
Siamo attenti alle esigenze di chi, per motivi di salute o scelte responsabili, decide di curare la propria alimentazione. SCOPRI DI PIÙ
 
#VERAMENTELOCALE
Vogliamo offrirvi le eccellenze del nostro territorio, attraverso progetti condivisi con aziende locali vocate alla qualità.
SCOPRI DI PIÙ
 
Le nostre marche
Il biologico di Via Verde Bio, i sapori autentici della tradizione firmati Percorsi di Gusto, la genuinità di Bontà delle Valli e la qualità di Primia. SCOPRI DI PIÙ