250 g di Grana Padano DOP Riserva Percorsi di Gusto
400 g di speck Alto Adige trancio IGP Primia
500 g di pasta di semola di Gragnano IGP
90 g di salsa di noci Primia
250 g di burro Percorsi di Gusto
200 g di gorgonzola piccante DOP
1 zucca dei contadini locali